11 Juil

La cantine du futur sera plutôt bio et locavore. Exemple à Deauville

categorie commerce local La cantine du futur sera plutôt bio et locavore. Exemple à Deauville

Une nouvelle loi votée à l’unanimité jeudi dernier à l’Assemblée nationale donne pour objectif aux cantines scolaires d’ intégrer dans leurs menus (d’ici 2020) 40% de produits locaux, dont 20% issus de produits bio. Dans le Calvados, une trentaine de collèges mangent déjà local et pas si cher !

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